When drinking in Portland’s craft cocktail scene, don’t miss Clyde Common’s barrel-aged Negroni. 
Lorsque vous découvrirez la scène cocktailienne de Portland, essayez le Negroni vieilli en fût du Clyde Common.

Photo by / de Corey Arnold.

See more from our March 2012 issue.
Découvrez le reste de notre numéro de mars 2012.

Following bartender Sean Hoard’s lead, enRoute toasts Portland’s spirited cocktail scene.
Selon le barman Sean Hoard, avec ses cocktails aussi bons qu’uniques, la ville de Portland a raison de se péter les bretelles.

Photo by / de Corey Arnold.

See more from our March 2012 issue.
Découvrez le reste de notre numéro de mars 2012.

Jeffrey Morgenthaler takes a break from shaking up Portland’s cocktail scene at Clyde Common, where he’s bar manager.
Jeffrey Morgenthaler prend une pause au Clyde Common de Portland, où il siège comme gérant de bar.

Photo by / de Corey Arnold.

See more from our March 2012 issue.
Découvrez le reste de notre numéro de mars 2012.

Canadian hotel bars this good – like the Sarah B. in the InterContinental Montreal – make us want to tie one on.
Ce mois-ci, les bars d’hôtels canadiens, comme le Sarah B. de l’InterContinental Montreal, font bonne figure (leurs barmans aussi).

Photo by / de Gabor Jurina.

See more from our February 2012 issue.
Découvrez le reste de notre numéro de février 2012.

Jay Jones of the Shangri-La Hotel, Vancouver – and enRoute’s Canadian hotel bartender of the year – stirs it up.
Élu barman d’hôtel canadien de l’année par enRoute, Jay Jones est le chic barman en chef du Shangri-La Hotel, Vancouver. Ses cocktails ont autant de classe que lui.

Photo by / par Ola Cholewa.

See more from our February 2012 issue.
Découvrez le reste de notre numéro de février 2012.